Основні види тваринницької продукції


Що входить до тваринництва?

Основні його галузі — скотарство, свинарство, вівчарство, птахівництво. До тваринництва також належать рибництво, бджільництво та шовківництво. Загалом завдання тваринництва полягають у виробництві високоякісних продуктів харчування та цінної сировини для харчової та легкої промисловості.

Яку продукцію тваринництва експортує Україна?

Основою експорту продукції тваринництва стало м'ясо птиці.

Який основний напрям скотарства України?

У цілому в Україні переважає скотарство молочно-м'ясного напрямку, яке характеризується значною питомою вагою корів у стаді. Молочне скотарство (частка корів 65-90%) розвивається переважно навколо великих міст і на Поліссі, де є достатньо соковитих трав.

Яку продукцію дає тваринництво?

Тваринництво – це галузь сільського господарства, що займається розведенням і використанням сільськогосподарських тварин. Воно забезпечує людей харчовими продуктами, дає сировину для промисловості (харчової, текстильної, фармацевтичної), а також органічне добриво – гній.

Це найважливіші свійські тварини, що постачають молоко, м’ясо, шкіру, органічні добрива, а також робочу тяглову силу (переважно воли). Вівчарство — галузь …
Залежно від виду тварин, що утримуються, розрізняють ферми та компле- кси великої рогатої худоби, свинарські, вівчарські, птахівницькі, звірівницькі. Крім того …
Тваринництво охоплює ряд підгалузей. основними з яких є скотарство, свинарство, вівчарство, птахівництво. Крім того, виділяються ще і менш значні і дуже вузькі …