Морква по корейськи


Как будет морковка по-корейски?

Морковь по-корейски (также морковча́, корё мар 마르코프차) — салат из нарезанной моркови (в виде тонкой и длинной соломки), чеснока, растительного масла и приправ (например кинзы). Морковь по-корейски обрела широкую популярность в СССР, сохраняющуюся во многих бывших республиках.

Чем полезна морква по-корейськи?

Морковь по-корейски сохраняет почти все свойства свежей моркови. Этот продукт замедляет процессы старения, повышает эластичность мягких тканей. Морковь хороша для сохранения подвижности суставов. Этот продукт защищает кровеносные сосуды от ломкости.

Почему в Корее нет морковки по-корейски?

Нет. Морковь «по-корейски» — это вариация традиционного корейского блюда кимчхи, основным ингредиентом которого является пекинская капуста. Советские корейцы, потомки дореволюционных переселенцев, депортированные в республики Средней Азии, не могли достать нужной капусты для кимчхи, поэтому её стали заменять морковью.

Что нужно для моркови по-корейски?

Все, что нужно, чтобы приготовить его, — морковь, растительное масло, уксус, чеснок, молотый перец и сахар с солью. Можно натереть морковь на обычной терке, но лучше всего моркови по-корейски подходит «мандолина». Рецепты моркови по-корейски варьируются: где-то можноиграть с остротой, где-то со сладостью.

Всё хорошо перемешать и помять чтоб сок пошёл, слегка дать постоять 0,5-1 час полить маслом без запаха можно сбрызнуть уксусом от приготовления …
Морковь По Корейски за 5 минут. Это Вкуснейшая Корейская Морковка! Быстро Просто Вкусно! РЕЦЕПТ: Морковь – 1 кг. Чеснок – 5 зубч.
Классический рецепт моркови по-корейски с приправами. Пошаговое описание с фото, список ингредиентов, пищевая ценность и советы по …