Як використати заморожені помідори?
Заморожені томати чері пасуватимуть у м'ясних чи рибних стравах, для піци, у томатних соусах, сирних пирогах. Також їх можна запікати як гарнір на грилі. Для всіх вищевказаних методів, крім пюре, варто після 2-3 годин заморожування дістати герметичний пакет з морозилки та струсити його.
Чому погано дозрівають помідори?
Недостатня кількість вологи стимулює почервоніння томатів. Зростання куща при нестачі вологи припиняється, всі сили рослина витрачає на дозрівання плодів. щоб не допускати утворення ґрунтової кірки і не пересушувати верхній шар грунту.
Як зберігати свіжі помідори?
Помідори добре промийте у холодній воді, висушіть, а потім викладіть до банки. Не забудьте щільно закрити ємність кришкою, закатати її і поставити до темного прохолодного місця. В такому вигляді помідори лежатимуть аж до Нового року і залишатимуться свіжими, наче щойно з грядки.
Як правильно заморозити помідори на зиму?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання. Пюре. Це ще один чудовий спосіб збереження свіжих томатів.
Заморожені помідори на зиму для салату та піци Для приготування теплого салату та на піцу томати зазвичай ріжуться кружальцями. Овочі краще виб …
Заморожені помідори шматочками чудово підходять для тушкованих страв, зокрема для рагу.
Томат поєднується з іншими овочами (огірки, цибуля, перець та морква), м’ясом, рибою та птицею. Додавання томатів у страви надає їм яскравого смаку та аромату.