Куди можна додавати чебрець?
Як приправу чебрець можна додавати практично у будь-які страви. Додають у салати з картоплі та помідорів, страви з яєць, баранини, курки, макаронів, рису. Тимьян збагачує смак та аромат супів, бульйонів, борщів, а також світлих соусів.
Що робити з чебрецем?
Із чебрецю готують відвар, чай, настій, а також використовують порошок із сушеної трави, ефірне масло чебрецю, готують ванни. Корисний напій із цілющими властивостями — чай із чебрецю. Лікувальні властивості рослини поширюються на нервову, дихальну, травну та інші системи організму людини.
Яка дія чебрецю на організм людини?
Препарати чебрецю виявляють відхаркувальну , антибактеріальну , спазмолітичну та знеболювальну дію, заспокійливо діють на центральну нервову систему, стимулюють виділення шлункового соку.
Кому не можна чай з чебрецю?
Кому не можна пити чай з чебрецю? Чай з цієї рослини не рекомендують пити: дітям до 3 років; вагітним жінкам; тим, хто схильний до алергій; людям із захворюваннями печінки, нирок і шлунку. Якщо хочете отримати від чебрецю користь, а не шкоду – перед його вживанням проконсультуйтеся з медиками.
У кулінарії Додайте свіжі або сушені листки чебрецю до різних видів салатів. Особливо підходить для літніх салатів з овочами та сиром, додає ос …
Чебрець сушений відмінно підходить до овочевих страв, до бобових, супів, бульйонів. Додасть гірчинку і зробить пікантним будь смажене страву з м’яса або птиці. …
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘чебрець’: чай з чебрецю, м’ясо з чабрецем, риба з чебрецем, випічка з чебрецем, спеції.
Чебрець відмінно доповнює овочеві страви, рибу, а також використовується в начинках для м’яса і птиці. Його можна додавати в супи для надання аромату або …
Сушений чебрець широко використовується у Вірменії в тисанах (називається urc). … Thymus vulgaris (чебрець звичайний, англійський чебрець, літній чебрець, …