Що входить в приправу морква по-корейськи?
До складу приправи для морковки по-корейськи входять:
- паприка;
- коріандр;
- гірчиця;
- куркума;
- часник;
- перець чорний мелений;
- перець червоний чилі;
- хмелі-сунелі;
Що треба для корейської моркви?
Морква по-корейськи: рецепт
- морква – 250 г;
- цукор – 1 ч. л.;
- сіль – 1/3 ч. л.;
- часник – 2-3 зубчики;
- оцет – 1/2 ст. л.
- масло – 20 г
- червоний, чорний перець, коріандр – за смаком.
Як ферментувати моркву в домашніх умовах?
Моркву потріть або поріжте соломкою. Додайте сіль і помніть руками та залиште ферментуватися у теплому місці на 3 дні. Після цього додайте до неї коріандр, перець та часник та додайте в банку. Дайте настоятись ще два дні.
Скільки часу може зберігатися корейська морква?
Як довго зберігається морква Так ціла неочищена морква може зберігатися у погребі до пів року, а у холодильнику — 2-3 місяці. Якщо ви наріжете коренеплід та поставите його до холодильника, він простоїть 2-3 тижні, відварена морква може протриматися в холодильнику від 3 до 5 днів.
Інгредієнти для салату Морква по-корейськи · морква — 0,5-0,6 кг; · часник — 2-3 зубки; · приправа для моркви корейською — 1-2 ч.л.; · коріандр — 0,5 ч.л.; …
Покроковий рецепт моркви по-корейськи · морква — 1 кг; · оцет (9 %) — 2 ст. л.; · цукор — 1 ст. л.; · мелений червоний перець — 1/3 ч. л.; · часник — …
Морква по-корейськи: покроковий рецепт. Крок 1. Помийте та очистьте 1 кг моркви. Натріть на тертку для моркви по-корейськи. Перекладіть …