Коли сезон спаржи?
Спаржа популярна в Україні з кінця квітня приблизно до середини червня. Це справжній делікатес весни! Тому не зволікайте — вже в травні можна натрапити на свіженьку спаржу на ярмарках або в супермаркетах.
Коли збирати урожай спаржі?
Збір садової спаржі можна проводити з квітня. Збір проводять, поки пагін знаходиться в стані «шишки», тобто до розкриття волоті.
Яка користь спаржі?
У 100 г спаржі міститься 278 мг калію, корисного для підтримки серця, а також міцності кісток і здоров'я нервів. Крім цього в складі овочу присутня речовина аспаритин, яка має властивість покращувати кровообіг і знижувати артеріальний тиск та рівень холестерину.
Коли сіють спаржу?
Кращий час для посіву насіння у відкритий грунт – весна або осінь, однак весняний період кращий. У домашніх умовах спаржу можна сіяти в стаканчики або розсадні ящики з кінця зими, адже у разі недостатнього освітлення ніжні сіянці витягуються, слабшають.
Спаржа росте впродовж двох місяців із квітня по червень. Зрізають перші молоді пагони довжиною 15−20 см від землі, впродовж 4−6 тижнів з початку …
Сезон спаржі у Німеччині починається, як правило, у другій половині квітня та традиційно триває до Дня святого Іоанна 24 червня. На відміну …
Сезон спаржі офіційно відкрито! Весна — саме той час, коли на ринок повертається спаржа: хрумка, ніжна, свіжа й неймовірно смачна.
Офіційне відкриття сезону спаржі – 3 квітня. Читайте також: На півдні Франції розпочався сезон спаржі. Редактор: Геннадій Гнип; Джерело …
Спаржа популярна в Україні з кінця квітня приблизно до середини червня. Це справжній делікатес весни! Тому не зволікайте — вже в травні можна н …