Кому не можна їсти перець?
Не рекомендується їсти перець при аритмії, гастриті, виразці, хронічних захворюваннях нирок і печінки, стенокардії. З обережністю варто вживати його гіпотонікам, оскільки цей продукт знижує тиск. Любителям сирого перцю потрібно ретельно мити овоч, оскільки його можуть обробляти для довгого зберігання.
Як проявляється алергія на перець?
Зокрема, Willerroider повідомляють, що серед 34 пацієнтів з алергією на болгарський перець, в 50% спостерігався ринокон'юнктивіт, синдром оральної алергії – у 38%, кропив'янка – у 32%, алергічна астма – у 24%, діарея – у 6%, ангіо-невротичний набряк – у 3%, головний біль – у 6%, а загострення атопічного екзематичного …
Як правильно їсти гострий перець?
У кулінарії його використовують як ароматну, пекучу пряність, здатну надати пікантної гостроти та зробити апетитною будь-яку страву: м'ясне й овочеве рагу, суп, салат, смажене м'ясо, рибу і запечену картоплю. Гострий перець – обов'язковий інгредієнт більшості соусів.
Що дає болгарський перець?
Болгарський перець містить велику кількість вітамінів А і С, які зміцнюють імунну функцію та сприяють здоров'ю шкіри. Антиоксиданти, яких багато у перці, борються з вільними радикалами, знижуючи ризик хронічних захворювань.
Перець слід виключити з раціону та людям з алергією. Він може спровокувати висипання і навіть труднощі з диханням. Не слід вживати болгарський …
Не варто вживати перець людям з індивідуальною непереносимістю овоча. Він може викликати проблеми з травленням, подразнення кишківника або посилити запалення.
Кому протипоказаний болгарський перець: вчені назвали серйозне захворювання · Пасльонові та псоріаз · Чорний і білий перець і загострення …
Не варто вживати болгарський перець людям з індивідуальною непереносимістю овоча. Овоч може викликати проблеми з травленням, подразнення кишків …
В результаті нових досліджень вчені прийшли до висновку, що надмірне вживання гострого перцю чилі підвищує ймовірність розвитку старечого …