Коли прибирати плоди айви?
Збір айви слід проводити у другій половині жовтня, іноді – на початку листопада. Однак іноді ранні сорти можна зривати вже наприкінці вересня. Однак важливо не просто вибрати конкретну дату, а й переконатися, що плоди справді дозріли.
Як дізнатися, що айва дозріла?
У міру дозрівання вони жовтіють та втрачають покриття. На їхній шкірці також може з'явитися помаранчевий «рум'янець». Як визначити, що айва дозріла: вони жовтіють та легко відриваються від дерева (або починають падати). Поблизу вони пахнуть солодко та квітково .
Як зрозуміти, що плоди айви дозріли?
Твердість помірна (плоди не повинні бути кам'яними): у процесі дозрівання вона знижується. Від дозрілого плоду повинен виходити приємний аромат. Вибирайте плоди айви більш жовтого кольору. Зелений відтінок може говорити про незрілість.
Як визначити стиглість айви?
Як вибрати айву Якщо ви вирощуєте айву на дачній ділянці, то є кілька ознак, за якими можна визначити її стиглість. Зрілий фрукт має бути жовтого кольору, без зелених плям. У недозрілих плодів на шкірці є пушок – у стиглої айви він пропадає.