Клітковина помідор огірок


Скільки клітковини в огірках і помідорах?

Таблиця 1.

ПродуктВміст клітковини г/100г
ОвочіКартопла (зі шкіркою)2,2
Гарбуз0,5
Помідор1,2
Огірок0,7

Чому не можна їсти огірки з помідорами?

“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.

Де більше всього клітковини?

Перше місце за кількістю харчових волокон на 100 г продукту посідає цвітна капуста і броколі — вони містять до 3 г клітковини. Цінним джерелом складних вуглеводів виступають морква, буряк і гарбуз — в 100 г цих овочів міститься приблизно 2,5 г клітковини.

Що корисніше: помідор чи огірок?

За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.

огірки – 100 г містять близько 0,5 г клітковини, особливо якщо їх їсти зі шкіркою · помідори – у 100 г мають близько 1,5 г клітковини.
Огірки та помідори – це НЕ клітковина. · 100 грамів огірків ≈ 0,5 грамів клітковини 100 грамів помідорів ≈ 2,1 грамів клітковини · Тоді як ваша …
Наші найпопулярніші огірки містять лише 0,5 г, а помідори – 1,5 г клітковини. Щоб отримати потрібну кількість, доведеться їсти їх кілограмами», …