Як буде на українській каструля?
Кастру́ля (нім. Kasserolle від фр. casserole), іноді баня́к — металевий посуд для приготування та зберігання страв.
Як українською буде сотейник?
Сотейник – Як перекладається слово Сотейник українською – Словотвір Сотейник — сковорідка з товстим дном і високими прямими боками, в якій готують перев. соте. Сотейник – посуд, що поєднує в собі призначення сковороди і каструлі.
Для чого потрібен сотейник?
Насправді, сотейник – це і є сковорода. З тією лише відмінністю, що він виконується з високими бортами, які можуть бути прямими або похилими. Призначений сотейник для смаження, гасіння, приготування найрізноманітніших соусів, його використовують для варіння, припускання, гасіння та пасерування.
Що можна готувати в сотейнике?
З допомогою сотейника можна приготувати овочі, плов, суп, рідкі страви або розігрівати їжу в мікрохвильовій печі.
Каструля менша, з високими прямими стінками та однією довгою ручкою. Ковші або сотейники мають вужче співвідношення ширини до висоти, ніж …
Форма: сотейник має плоске дно та ширшу відкриту поверхню порівняно зі сковородою та каструлею. Також у нього нижчі борти, ніж у каструлі.
За формою сотейник ближчий до сковорідок, його діаметр помітно більший за висоту стінок і одна довга ручка. Ківш – невелика легка каструлька з однією довгою ру …