
Яка користь від гострого перцю?
Червоний перець має протизапальну дію на організм, знижує біль у суглобах, запалення, гематоми, допомагає при обмороженнях. Перець чилі добре допомагає при застуді, грипі, бронхіті, гаймориті. Його можна додавати в їжу або робити на його основі пластирі.
Як гострий перець впливає на організм?
Фармакологічна дія перцю стручкового. Основні ефекти: знеболюючий, місцевий розігріваючий, протизапальний, бактерицидний, антиоксидантний. Перець поліпшує апетит і травлення, а також стимулює обмін речовин.
Кому не можна гострий перець?
Симптоми включають біль у животі, відчуття печіння в кишечнику та болісну діарею. З особливою обережністю треба ставитися до нього людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом (гастрит, виразка, синдром подразненого кишечника тощо).
Як правильно їсти гострий перець?
У кулінарії його використовують як ароматну, пекучу пряність, здатну надати пікантної гостроти та зробити апетитною будь-яку страву: м'ясне й овочеве рагу, суп, салат, смажене м'ясо, рибу і запечену картоплю. Гострий перець – обов'язковий інгредієнт більшості соусів.
Перець гострий, або перець чилі — висушені плоди тропічного куща Capsicum frutescens, пряність, яка має пекучий смак. Назва чилі походить від «chilli» з …
Усунення нежитю та відчуття закладеності носа. Продукт зменшує наслідки неалергійного риніту. · Прискорення метаболізму. · Стимулювання роботи …
Червоний перець має протизапальну дію на організм, знижує біль у суглобах, запалення, гематоми, допомагає при обмороженнях. Перець чилі добре допомагає при …