Коли сіяти фенхель у відкритий грунт?
У середній смузі фенхель надійніше вирощувати через розсаду. На жаль, ця культура дуже погано переносить пересадки, тому потрібно мінімізувати їх кількість і сіяти з запасом. Висівають насіння фенхелю у поживний ґрунт наприкінці квітня на глибину не більше 2,5-3 см.
Як росте фенхель?
У природі росте на сухих кам'янистих схилах, а також біля доріг і житла, на засмічених місцях у АР Крим, на Кавказі, в Середній і Західній Азії, Північній Африці. У культурі фенхелю звичайного відомий з давніх часів як овочева, лікарська і пряна рослина.
Коли збирати насіння фенхелю?
Найкращий час для збору фенхелю – це період, коли рослина досягла повної зрілості, зазвичай в середині літа. У цей час аромат трави найбільш інтенсивний, а її смакові якості на висоті. Важливо пам'ятати, що фенхель слід збирати в суху погоду, оскільки волога може негативно вплинути на якість врожаю.
Як садити фенхель в домашніх умовах?
Посадка насіння проводиться два рази на рік — навесні або на зиму. Перший раз посадковий матеріал висівають в період з квітня по червень, другий — з серпня по вересень. Насіння висівають на глибину до 2 см на грядку. В ґрунт для посадки додають вапно і перегній.
Посадка: посів насіння у відкритий ґрунт – під зиму (у жовтні) або напровесні (у квітні), в теплих регіонах сухе насіння фенхелю сіють у ґрунт у …
Насіння висівають на глибину до 2 см на грядку. В ґрунт для посадки додають вапно і перегній. На 1 м2 площі необхідно внести 1 відро перегною.
Оптимальним періодом для посіву є перша половина квітня у південних регіонах та друга половина/початок травня – в решті України. Ділянка готується заздалегідь.