Еспарцетовий мед із чого роблять


Який мед самий корисний?

Гречаний мед🍯 – один з найкорисніших, бо у гречці багато заліза та вітамінів. Використовується для профілактики та лікування серцевих захворювань та гіпертонії, містить кальцій, магній та сприяє зменшенню запальних процесів в організмі. Чудово впливає на нирки та печінку, допомагає при анемії та загальній слабкості.

Що таке квітковий мед?

Квітковий мед не є окремим сортом продукту, видобутого бджолами. Це загальна назва для меду, зібраного в період цвітіння рослин-медоносів. Такий мед містить величезну кількість корисних речовин і мікроелементів, а його властивості і смак безпосередньо визначаються видом пилку, який переважає в складі.

Який мед вважається монофлорним?

Він отримується з нектару квітів різних рослин. Квітковий мед може бути монофлорним (з однієї рослини) або поліфлорним (зі змішаного нектару різних рослин). Існує декілька основних типів квіткового меду. Акацієвий мед.

Який мед найсолодший?

Соняшниковий мед – один із найпопулярніших видів меду в Україні, має золотистий колір та виражений солодкий смак. Він багатий на вітаміни групи B та антиоксиданти, які сприяють зміцненню імунітету та поліпшенню роботи серцево-судинної системи.

Цей продукт пасічники отримують з нектару, який бджоли збирають з яскравих рожевих квітів еспарцету – красивої рослини сімейства бобових, що ро …
Еспарцетовий мед виробляється абсолютно так само, як і інші види цього продукту бджільництва. Основна відмінність — джерело «сировини».
Калорійність – 315 ккал/100 г · У його складі відсутні жири · Відрізняється повільним процесом кристалізації · Відноситься до ранніх сортів меду · У …