Скільки часу росте салат айсберг?
Салат Айсберг – рослина сімейства айстрових з кучерявими тонкими листочками світло-зеленого кольору. Вони утворюють прикореневу розетку. Суцвіття нагадують невеликі головки глечикоподібної форми. Вегетаційний період – 75 днів.
Яка користь від салату айсберг?
Салатне листя містить доволі багато клітковини і мінімум калорій. Завдяки цьому воно позитивно впливає на травлення і роботу кишечника, очищує організм і сприяє схудненню. Салат айсберг краще рвати руками, а не різати ножем. Зберігати листя/качан у холодильнику краще не більше 5 днів.
Чому гіркий салат айсберг?
Якщо ділянка розташована в місці з великою кількістю сонячного світла, коли салат починає активно рости, йому слід забезпечити укриття. Для цього згодиться укривний матеріал, що має низьку щільність. Таким чином рослина перестане відчувати стрес, а це означає, що гіркота, яка є реакцією на стресову ситуацію, піде.
Яка це капуста айсберг?
Сорт кочаних салатів «Айсберг», зовні схожий на білокачанну капусту, має хрусткі листя світло-зеленого кольору з ніжним смаком. Значний за розміром зрілий продукт масою до 500 г багатий на фолієву кислоту, вітаміни і мінерали. Його якості звели салат в ранг найбільш затребуваних по всьому світу.
Салат Айсберг віддає перевагу прохолодному клімату, тому найкращі райони для вирощування – це гірські та прибережні райони.
Поки один врожай збираємо та продаємо, то на це місце вже сіється інша розсада…тобто одне зібрали-продали…інше посіяли і знову посадили. В …
Вирощування качанного салату Айсберг почалося понад сто років тому в Північній Америці. Тепер багато хто вирощує цю зелень у садах, городах і …
Історія салату айсберг налічує більше 100 років, а країною походження є США. В Європі він був поширений лише в Швеції, Норвегії, на воєнних …
Ще один варіант – сіяти пізньої осені. Він хороший тим, що весняне дозрівання салату відбувається на 10-15 днів раніше, він більший і сильніший.