Где растет горох нут?
Нут выращивают в Турции, Пакистане, Ираке, Мексике, Австралии, Канаде, Армении, Казахстане, Азербайджане, а также в странах Африки, Южной Америки и Европы. В России нут выращивают в Волгоградской, Саратовской, Оренбургской, Самарской, Ростовской областях и в Башкирии.
В чем разница между горохом и нутом?
Нут – это горох, только более крупного размера, с шершавой поверхностью. В среднем, диаметр горошин составляет от 0,5 до 1,5 см. От широко известных всем бобовых нут отличается оригинальной формой, ассоциативно отыгранной в названии продукта – в виде головы барана или совы.
Что такое нут по-русски?
Cicer arietinum) — травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae), зернобобовая культура. Общеупотребительные названия — воложский горох, грецкий горох, бараний горох, нохут.
Когда нельзя есть нут?
Главным противопоказанием к употреблению нута является индивидуальная непереносимость. Также нут не стоит есть при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при патологиях печени и поджелудочной железы. Противопоказан нут и любые блюда из него при склонности к метеоризму.
Саратовская область 28,5 %. · Волгоградская область 25,3 %. · Самарская область 19,8 %. · Оренбургская область 13,0 %. · Ростовская область 4,6 %.
Нут звичайний, турецький горох (Cicer arietinum) — рослина родини бобові, зернобобова культура. Нут звичайний. Cicer arietinum L.
Эта культура предпочитает солнечные, открытые участки, защищённые от ветра. Важно избегать низин и заболоченных территорий, поскольку нут крайне …
В зависимости от сорта, нут образует небольшой кустик высотой от 30 до 60 см. На прямостоячих стеблях образуются зеленые стручки, содержащие до …
Лидер по посевам – Индия. Основная часть российского урожая уходит на экспорт: нут охотно закупают Израиль, Иран, Турция и другие страны.