Чому у капусти синіє листя?
Гострий дефіцит поживних елементів. Найчастіше капусті не вистачає фосфору та азоту. Необхідно підгодувати посадки добривами фосфорно-азотної групи (наприклад, суперфосфатом – 80-100 г/10 л, полити 18-20 кущів).
Чому моя капуста синіє?
Можливо, однією з незвичайних властивостей червонокачанної капусти є те, що її сік може виступати як домашній індикатор pH : він стає червоним у кислих розчинах, синім у нейтральних та зеленувато-жовтим у лужних розчинах.
Чому листя капусти стає фіолетовим?
При нестачі фосфору листя капусти набувають фіолетового відтінку.
Чому капуста посиніла?
Особлива причина – це закислений ґрунт, який капуста не любить. Для капусти краще нейтральний або слаболужний грунт (рН 5,5-7). Виміряйте кислотність, якщо у вас рН вище, то в місяць додайте невелику жменьку доломітового борошна за день до посадки.