Скільки абрикосових кісточок можна з'їдати за день?
Фахівцями було доведено, що якщо щодня є подрібнені ядра абрикосових кісточок (приблизно 12-15 зерен на добу для дорослого), то можна чудово оздоровитися, а також позбутися безлічі серйозних патологічних станів.
Чим небезпечні ядра абрикосових кісточок?
Гіркий смак зумовлений речовиною під назвою амігдалін, яка є джерелом синильної кислоти, органічної отрути. При потраплянні всередину у великих кількостях вона може спричинити отруєння, тому, якщо ви зіткнетеся з такою кістка з вираженим гірким смаком, краще її немає.
Чому не можна їсти кісточки абрикосів?
Кісточки абрикоса містять речовину амігдалін, відому як B17Цей елемент міститься в насінні яблук, папайї та персиків, насінні льону, мигдалі, деяких горіхах та паростках квасолі. В організмі амігдалін може перетворюватися на токсичний ціанід і є шкідливим для здоров'я.
Чи можна їсти ядерця абрикосових кісточок?
Так, є можливість вживати такі ядерця, але варто обмежувати їх кількість у своєму раціоніДорослим дають 20 грамів, а дітям — половину цієї кількості. Для вживання придатні лише повністю стиглі кісточки абрикоса.