Чи потрібно охолоджувати полуницю після збирання?

Що потрібно робити з полуницею після збирання ягід?

Полуниця: догляд після збору врожаю

  1. Обрізання старого листя полуниці. Видаліть з грядки бур'яни та вуса полуниці. …
  2. Як розпушувати та удобрювати полуницю. Ретельно розпушіть ґрунт у міжряддях на глибину 10 см. …
  3. Як поливати полуницю. Ретельно полийте полуницю після внесення сухого підживлення.

Чи потрібно охолоджувати полуницю після збирання?

Полуницю найкраще готувати і їсти того ж дня, але якщо вам потрібно зберігати її довше, покладіть її в холодильник . Розкладіть ягоди у неглибокому контейнері, відокремивши пошкоджені ягоди. Накрийте їх нещільно та тримайте при температурі 35 градусів для досягнення найкращих результатів.

Як правильно зберігати полуницю після збирання?

У холодильнику полуниця має бути обов'язково сухою. Для цього застеліть тарілку, лист або неглибоку скляну/керамічну/пластикову миску парою паперових рушників. Покладіть немите полуницю на рушники в один шар, накрийте кришкою і приберіть до холодильника до використання.

Чи потрібно охолоджувати полуницю після нарізки?

Для збереження якості нарізану або порізану полуницю слід накрити та зберігати в холодильнику, якщо вона не буде з'їдена протягом 2 годин після приготування .