Чи можна їсти виноград зі шкіркою?
Виноград Шкірка винограду містить найвищу концентрацію антиоксидантів у порівнянні з рештою фруктів.. А ще у виноградній шкірці є поєднання ресвератрол – воно діє як природний антибіотик.
Як краще їсти виноград зі шкіркою чи без?
Ягоди, вишні та виноград – тільки в шкірці! Виноградна шкірка особливо корисна, тому що ця частина містить на порядок більше антиоксидантів, ніж уся ягідка.
Що корисного у шкірці винограду?
Більшість антиоксидантів і поживних речовин знаходиться в шкірці та насінні винограду, в м'якоті присутні не більше 5% від загального корисного складу. У винограді також містяться вітаміни групи В, K, вітаміни А, С, Е, калій, кальцій, залізо, магній та мідь.
Чому найжахливіший фрукт – це виноград?
Одним із найшкідливіших фруктів вважається виноград, оскільки в ньому міститься дуже багато фруктози, яка впливає на рівень цукру в крові. Помірно варто вживати і низку інших поширених смачних плодів.