Коли кидати огірки в розсольник?
Приблизно через 15 хвилин, коли картопля та перловка будуть майже готові, додайте огірки. Через 2-3 хвилини додайте до каструлі 100-150 мл розсолу. Додайте 2 дрібки хмелі-сунелі.
Що треба в розсольник?
Основним інгредієнтом розсольника є солоні огірки, які додають супу особливий характерний смак. У поєднанні з яловичим або курячим бульйоном, а також з додаванням овочів, розсольник стає насиченим і ароматним, ідеально підходить для обіду.
Скільки потрібно парити огірки?
Парить двічі в середньому 7 хв.
Як підгодувати огірки?
Коли огірки починають плодоносити, також треба робити підживлення. В цей період можна полити грядку нітрофоскою – 1 столова ложка добрива на 10 літрів води, або підживити калійною селітрою – 25 грамів добрива розчинити в 10 літрах води. Також під час плодоношення для огірків буде корисним трав'яний розчин з попелом.
Не забудьте додати засмажку за 10 хвилин до готовності страви, після чого вимикайте вогонь і залиште розсольник щонайменше на 10 хвилин під закритою кришкою – …
Картоплю очистити, нарізати кубиками, додати в розсольник. Варити 10-15 хвилин. Потім викласти засмажку й огірки, готувати протягом 5-7 хвилин.
Солоні огірки часто мають жорстку шкірку і при бажанні її можна очистити. Очищені огірки натерти на крупній тертці і додати в суп, а шкурки …
Чи потрібно чистити огірки для розсольника? Солоні огірки очистіть, розріжте вздовж навпіл і видаліть чайною ложкою серцевину (насіння).
Людмила Левченко не треба ні мочити ні варити, достатньо того, що вона мокне в огірках 2 години. 4 yrs.