Як правильно запікати кераміку в духовці?
Протягом двох годин поступово збільшуйте температуру запікання до 200 °C. Потім встановіть температуру 325 °C і випікайте виріб ще півгодини. Вимкніть духовку та витягніть кераміку за допомогою прихваток, після чого покладіть її на термостійку поверхню на чотири години до повного остигання.
Чи можна використовувати кераміку у духовці?
Більшість видів кераміки можна використовувати в духовці за умов розумних температур (близько 200°C/400°F) , оскільки в процесі виробництва кераміка обпалюється при набагато вищих температурах.
Чи можна запікати у кераміці в духовці?
Керамічний посуд не потребує особливого догляду, проте дбайливе ставлення може значно подовжити термін його експлуатації: ⦁ керамічну посуд можна використовувати тільки для запікання страви в печі, духовці. На відкритий вогонь (газову, електричну плиту із конфорками) її ставити не можна.
Чи можна кераміку у піч?
У процесі виробництва вироби з кераміки піддаються нагріванню до 1200 градусів за Цельсієм. Тому вони здатні витримати в духовці навіть найвищу температуру. Завдяки своєму привабливому зовнішньому вигляду, керамічний посуд може використовуватися не тільки для приготування страв, а й для прикраси кухні.