Що можна зробити з слив на зиму?
Прибрати з сливи кісточку і можна готувати джем, варення, повидло або домашню настоянку. Стиглий урожай, зібраний з гілок, підійде для будь-якої заготовки зі слив на зиму, а також заморожування і сушіння. Недозрілий фрукт можна використовувати для приготування соусів, аджики і додавати в овочі і гриби при маринуванні.
Як зберігати сливи?
Рекомендована температура зберігання плодів сливи в холодильнику –1… +1 °С, відносна вологість повітря 90−95%.
Як правильно заморозити абрикоси на зиму?
Абрикоси помити та просушити. Видалити кісточки, поділити абрикоси на половинки. Викласти фрукти на піддон, поставити до морозильної камери для швидкого заморожування. Після того, як фрукти замерзнуть, розфасувати до пакетів та знову покласти до морозильної камери.
Кому не можна сливи?
Кому слива може нашкодити Сливу варто виключити з раціону: в разі підвищеної кислотності та виразки шлунку, будь-яких захворювань ШКТ, через підвищений вміст цукру у фрукті при цукровому діабеті й ожирінні, через сечогінний ефект сливи при ревматизмі, подагрі та сечокам'яній хворобі.
Заморожені сливи зберігаються до 12 місяців і використовуються для приготування фруктово-овочевих смузі, ранкової каші та випічки. Заморожена слива також добре підійде при приготуванні м'ясних страв і як прикраса десертів з морозива.29 Aug 2022
Відзначимо, заморожувати можна сливи абсолютно будь-якого сорту – дуже маленькі рекомендують класти до морозилки цілими з кісточками, а взимку …
Заморозка слив для мене є звичною справою ось вже три роки поспіль. Кожен раз, коли достигають сливи в нашому регіоні, я намагаюсь якомога …
Вяленый деликатес из обычной сливы! · Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму · I preserve fresh tomatoes in a jar for the winter! · VLOG : КАК …
1. Для заморозки вибирайте хороші сливи, обов’язково сливи мають бути не перезрілі. · 2. Вимийте сливи, переберіть, просушіть. · 3. Ви можете …