Чи можна консервувати кавун?
Тим не менш, заморожування кавуна може дати досить смачні результати , і це чудовий спосіб запобігти харчових відходів. Заморожений кавун залишиться свіжим у морозилці близько року.
Чому не можна заморозити кавун?
Кавун – велика солодка ягода, яку люблять усі: і дорослі, і діти. Щоб зберегти теплі спогади про літо, спробуйте заморозити кавун! Але не повністю, цей метод непрактичний: займе багато місця в морозильній камері; крім того, кавун втратить форму, текстуру м'якоті, а також стане дуже рідким.
Як можна зберегти кавун на зиму?
Для того щоб зберегти цілу ягоду свіжою та соковитою якомога довше, рекомендується зберігати кавуни при температурі до 15 градусів.. Оптимальним варіантом є підвальне приміщення або прохолодна комора в будинку. Якщо ж ви живете у квартирі, підійде прохолодне місце на балконі восени або поряд із ним.
Який смак заморожений кавун?
Однак ви, напевно, не знали, що заморожений кавун солодше. Це з фруктозою, що міститься в кавуні. Солодощі кавун надає, головним чином, фруктози, а насолода фруктози має зв'язок з температурою.