Чи можна при схудненні їсти вінегрет?
При надмірній вазі або порушення вуглеводного обміну від салату краще відмовитися. А ось худне винегрет підійде – звичайно, в розумних кількостях.
Коли використати вінегрет?
Вони чудово підходять як маринад для страв, приготованих на грилі або на відкритому вогні; для заправки салатів з пасти, зернових, овочів та бобів; як дип; як соус, що подається до гарячих або холодних основних страв та закусок; або для заправлення деяких сендвічів.
Який вінегрет впливає на організм?
Чим корисний вінегрет Буряк покращує роботу кровоносної системи, серця та нормалізує тиск. Солоні огірки та капуста мають пробіотичну дію, підтримують кишкову флору, зміцнюючи імунітет, що особливо важливо в період простудних захворювань.
Що можна їсти з вінегретом?
Вінегрет традиційно подають із російською чорним хлібом, м'ясом чи рибою, ковбасою чи оселедцем.