Чи можна квасити огірки у нержавіючій каструлі?
Так, у нержавіючої сталі є велика перевага. На її поверхні не розмножуються будь-які мікроорганізми. Але при цьому як би щільно ви не закривали каструлі кришкою і не замотували фольгою або целофаном, все одно контакт з повітрям неминучий.
Чи можна солити в нержавійці?
Сіль може впливати на ваші каструлі з нержавіючої сталі CRISTEL. Оскільки сіль містить хлор у малій кількості, сіль, що не розчинилася, може викликати появу плям на дні посуду.
Чи можна малосолити огірки у нержавіючому посуді?
Посуд із нержавіючої сталі підійде, але при гаданих невеликих термінах зберігання, оскільки герметично закрити велику каструлю навряд чи вдасться. 5.
Що не можна готувати в посуді з нержавіючої сталі?
Що не можна готувати в каструлі з нержавіючої сталі
- яйця – омлети і різні види яєчень прилипають до поверхні сталевого посуду, особливо, якщо той був неправильно розігрітий і недостатньо змащений жиром. …
- молочні каші – у каструлі з тонким дном молоко часто пригоряє.