Чи можна заморожений стейк смажити?
Можна і потрібно. Більше того, це може бути ваш коронний номер, найкраща страва, якою ви колись пригощали друзів! Це чудовий варіант для спонтанного обіду, коли до вас несподівано налетіли гості.
Як приготувати заморожений стейк?
Дістаньте стейк із упаковки, посипте його сіллю та перцем і обсмажте з одного боку протягом трьох хвилин. Переверніть стейк і помістіть його (разом із деком та всім іншим) у духовку на 15 хвилин .
Чи можна смажити заморожене м'ясо?
При заморожуванні на виробництві текстура овочів та їх корисні речовини зберігаються. можна готувати відразу з упаковки, наприклад смажити, варити чи запікати.
Чому не можна заморожувати стейки?
Мінусів багато: при заморожуванні в побутовій морозильній камері в м'ясі утворюються великі кристали льоду (бо в ньому багато води), які нещадно розривають м'язові волокна, і позбавляють нас можливості приготувати правильний. стейк.