Чи можна їсти сирі какао-боби?
Чи можна їсти сирі какао боби? Галина Д. Можна помити перед обсмажуванням. Чи не обсмажені боби можна і потрібно їсти.
Чи можна їсти какао-боби сирими?
М'якуш або пульпу какао-бобів можна вживати в сирому вигляді, але боби всередині стручка повинні бути ферментовані та обсмажені перед вживанням . Вживання сирих какао-бобів може призвести до дискомфорту в шлунку і може не мати такого ж смаку і текстури, як ферментовані і обсмажені боби.
Чи можна їсти какао-боби у чистому вигляді?
Найпростіший спосіб є какао-боби і отримати при цьому масу корисних речовин та чудовий післясмак – це вживати їх у чистому вигляді. Спробуйте пару-трійку насіння какао занурити, наприклад, у мед, і просто пожувати.
Як правильно вживати сирі какао-боби?
Як їх можна використати? 3-4 штуки на день – здоровий і повноцінний перекус протягом дня. Покрийте насіння шоколадом або вмочіть мед. – Корисні цукерки готові. Перемелені какао-боби використовуйте як панування для трюфелів, посипання десертів, смузі, морозива.