Чи можна естрагон додавати до чаю?
Ферментований іван-чай з додаванням естрагону (тархуну) має приємний терпкий аромат тархуну.. Такий чай сприятливо впливає на чоловіків. Допомагає при нарощуванні м'язової маси. Має антигістамінну дію, зміцнює імунітет, знімає стрес, допомагає при безсонні, покращує метаболізм.
Чи корисний естрагон у чаї?
Ентузіасти фітотерапії припускають, що вживання чаю з естрагоном перед сном може заспокоїти нервову систему, що призводить до кращого сну . Він навіть може вилікувати безсоння. Фітотерапія також використовувала естрагон для лікування болю, у тому числі від остеоартриту.
Чи можна заварювати естрагон?
Рецепт чаю: 10-15 г свіжого листя естрагону вимити та обсушити. Помістити в кухоль і залити окропом. Наполягати 15-20 хв.
Куди можна додавати естрагон?
Естрагоном, як свіжим, так і сушеним, приправляють різноманітні страви: він добре доповнює омлети, багато видів соусів. Естрагон також додають у овочеві салати, до шинки з яблуками, омлету з помідорами, у татарські біфштекси, яловичі відбивні з помідорами, цвітну капусту з корнішонами, варені цукіні.