Скільки вітаміну К у гарбузі?
Вміст вітамінів у гарбузі (на 100 г): вітамін B6: 0,061 мг (5% від добової норми); вітамін K: 1,1 мкг (1% від добової норми).
Чи гарбуз є хорошим джерелом вітаміну К?
Вітамін A: 209% від добової норми (СН). Вітамін K: 37% від добової норми . Мідь: 28% від добової норми. Вітамін E: 22% від добової норми.
Який вітамін має гарбуз?
Гарбуз містить багато вітамінів, у тому числі вітаміни групи А, С, Е та групи В, а також досить рідкісний вітамін К, від якого залежить згортання крові Є в гарбузі і вітамін Т, який покращує всі обмінні процеси в організмі людини, що сприяє засвоєнню важкої їжі та перешкоджає ожирінню.
Який вітамінний склад гарбуза?
У 100 грамах їстівної частини гарбуза (Сирий) зазвичай міститься:
- Калорії: близько 26-33 ккал (залежно від сорту).
- Білки: приблизно 1 р.
- Жири: менше 0,5 г.
- Вуглеводи: близько 7 р.
- Харчові волокна: близько 1г.
- Вітамін A (бета-каротин): більше 200% добової норми, що рекомендується.
- Вітамін C: близько 15% добової норми, що рекомендується.