Чи корисна курка «шовкова»?
Примітною характеристикою м'яса курки сорту «Силки» є розподіл меланіну [3] надає позитивний вплив на здоров'я, наприклад, живить кров, має гіпоглікемічний ефект і має антиоксидантну активність [4].
Чим корисне м'ясо китайської шовкової курки?
Воно містить натуральний пептид карнозин, фосфор, нікотинову кислоту, а також комплекс інших вітамінів, що активізують діяльність системи виділення, кровотворення та деякі інші життєво важливі функції організму. З погляду шеф-кухарів, м'ясо чорної курки набагато ніжніше звичайної курятини.
Які плюси та мінуси шовкової курки?
У шовковистих папуг 5 пальців на ногах, на відміну від стандартних порід, у яких всього 4 пальці. Вони дуже милі і стають прекрасними домашніми вихованцями. Вони не славляться своєю несучістю, оскільки відкладають у середньому всього 120 маленьких яєць на рік . Більшість людей тримають шовковистих папуг як виставкові птахи, домашніх вихованців або для висиджування яєць.
Навіщо люди тримають шовковистих курей?
Шовкові кури – унікальне доповнення до будь-якої зграї! У них м'яке, пухнасте пір'я і доброзичливий, спокійний характер, що робить їх відмінними домашніми вихованцями . Шовкові кури також є прекрасними матерями і можуть висиджувати курчат та інших домашніх птахів.