Коли можна їсти помідори після обробки?
Це означає, що через два дні після обробки, вже можна споживати плоди. Біопрепарати дуже ефективні, але обробки ними потрібно проводити кожні 7-10 днів протягом сезону.
Скільки часу дозрівають помідори?
Помідори дозрівають приблизно на 40-55 день після початку цвітіння. Термін дозрівання залежать від сорту томатів, а також від зовнішніх, погодних умов. Але навіть досвідчені садівники та городники можуть зіштовхнутися із проблемою, коли раптом томати перестають дозрівати.
Чому не можна їсти зелені помідори?
А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина. Чим зеленіший томат, тим більше в ньому соланіну.
Як зробити, щоб достигли зелені помідори?
Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.
Консервовані помідори – від 12 до 18 місяців у закритій банці, не більше 7 днів у відкритій. Стиглі помідори – 7-10 днів при кімнатній …
Все розкладається у 2 півлітрові простерилізовані баночки, заливається окропом. Через 15 хвилин розсіл зливається в каструлю, кип’ятиться, знову заливається.
Помідори розріжте навпіл і складіть у посуд, перекладаючи овочевою масою і подрібненою зеленню. Накрийте кришкою або фольгою і поставте у холодильник на годину.