Який мед має білий колір?
Акацієвий мед, зібраний з жовтої акації, має світло-жовтий колір, а мед з білої акації – практично безбарвний. 📍Так, є кілька видів акації, і від цього залежить колір меду
Яка цукристість меду?
Пам'ятаємо, що мед – це не чистий цукор, його цукристість 80%.
Який колір меду з акації?
Колір: свіжий мед з білої акації майже прозорий , з часом кристалізується і стає білим. Смак і аромат: Ніжний і тонкий смак відрізняється помірною солодкістю і відсутністю нудотності і гіркоти.
Як виглядає квітковий мед?
Квітковий мед володіє неповторним ароматом і чудовим смаком, який народжується з нектару різноманітних польових квітів. Має забарвлення блідо-жовтого кольору та ніжний відтінок. Пофасований у невелику тару та збережений при кімнатній температурі – легко маститься на хліб, має маслоподібний вигляд.
Це один з найпопулярніших сортів меду. Мед з різнотрав’я виробляється бджолами з нектару лугових квітів (білої, рожевої і червоної конюшини, кульбаби, чебрецю, буркуну білого і жовтого, люцерни, …
Акацієвий мед має тонкий квітковий запах і м’який смак, у нього немає тої медової гіркоти, властивої іншим сортам меду (наприклад, гречаного). Одне з відмінних властивостей акацієвого меду – це його здатність тривалий час знаходиться у рідкому стані, кристалізуватись він …
Вважається медом для гурманів. Бавовняний мед. Квіти бавовнику – ще один варіант медоносну рослини для отримання білого меду.